2007-08-26から1日間の記事一覧
澎湖島では色々なイカが取れます。小管(シャオグアン)と言っていますが、まちがいなくスルメイカです。ホタルイカくらいの小さなものまで取ってしまっているので、資源の枯渇がしんぱいです。しかしこの小さな小管は特別美味く、ホタルイカ以上であると思…
澎湖島では色々なイカが取れます。小管(シャオグアン)と言っていますが、まちがいなくスルメイカです。ホタルイカくらいの小さなものまで取ってしまっているので、資源の枯渇がしんぱいです。しかしこの小さな小管は特別美味く、ホタルイカ以上であると思…